Domaine Delaporte/Sancerre
Domaine Delaporte/Sancerre
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Die Domaine Delaporte befindet sich im Herzen der Region Sancerre in dem schönen Dorf Chavignol und ist ein Familienunternehmen, das seit dem 17. Jahrhundert vom Vater an den Sohn übergeben wird.
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Seit 2010 konzentriert sich der Enkel von Vincent Delaporte, Matthieu Delaporte, voll und ganz auf innovative Anbaumethoden und den weiteren Ausbau der Weine der Domaine. In den Weinbergen wurde ein organischerer Ansatz gewählt, bei dem keine Herbizide mehr verwendet werden.
Die Erträge wurden gesenkt und Eiche wurde mit Bedacht in die Weinbereitung eingeführt.
Die Sancerre-Weine haben viel Finesse und Subtilität. Seit 2015 erfolgt die Ernte vollständig von Hand. Dies ermöglicht eine selektivere Ernte, was zweifellos die Qualität der daraus resultierenden Weine noch verbessert,
Die Trauben wachsen in eigenen Weinbergen auf 33 Hektar. Drei Viertel davon sind mit einem sehr feinen Klon Sauvignon Blanc bepflanzt , während der Rest die eleganteste und delikateste rote Sorte ist, Pinot Noir.
"Wir wollen dem Terroir und dem Land, in dem wir arbeiten und das uns unseren Lebensunterhalt gibt, größtmöglichen Respekt entgegenbringen und es für die kommenden Generationen pflegen."
Domaine Delaporte/Sancerre
Domaine Delaporte/Sancerre
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Die Domaine Delaporte befindet sich im Herzen der Region Sancerre in dem schönen Dorf Chavignol und ist ein Familienunternehmen, das seit dem 17. Jahrhundert vom Vater an den Sohn übergeben wird.
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Seit 2010 konzentriert sich der Enkel von Vincent Delaporte, Matthieu Delaporte, voll und ganz auf innovative Anbaumethoden und den weiteren Ausbau der Weine der Domaine. In den Weinbergen wurde ein organischerer Ansatz gewählt, bei dem keine Herbizide mehr verwendet werden.
Die Erträge wurden gesenkt und Eiche wurde mit Bedacht in die Weinbereitung eingeführt.
Die Sancerre-Weine haben viel Finesse und Subtilität. Seit 2015 erfolgt die Ernte vollständig von Hand. Dies ermöglicht eine selektivere Ernte, was zweifellos die Qualität der daraus resultierenden Weine noch verbessert,
Die Trauben wachsen in eigenen Weinbergen auf 33 Hektar. Drei Viertel davon sind mit einem sehr feinen Klon Sauvignon Blanc bepflanzt , während der Rest die eleganteste und delikateste rote Sorte ist, Pinot Noir.
"Wir wollen dem Terroir und dem Land, in dem wir arbeiten und das uns unseren Lebensunterhalt gibt, größtmöglichen Respekt entgegenbringen und es für die kommenden Generationen pflegen."
Domaine Delaporte/Sancerre
Domaine Delaporte/Sancerre
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Die Domaine Delaporte befindet sich im Herzen der Region Sancerre in dem schönen Dorf Chavignol und ist ein Familienunternehmen, das seit dem 17. Jahrhundert vom Vater an den Sohn übergeben wird.
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Seit 2010 konzentriert sich der Enkel von Vincent Delaporte, Matthieu Delaporte, voll und ganz auf innovative Anbaumethoden und den weiteren Ausbau der Weine der Domaine. In den Weinbergen wurde ein organischerer Ansatz gewählt, bei dem keine Herbizide mehr verwendet werden.
Die Erträge wurden gesenkt und Eiche wurde mit Bedacht in die Weinbereitung eingeführt.
Die Sancerre-Weine haben viel Finesse und Subtilität. Seit 2015 erfolgt die Ernte vollständig von Hand. Dies ermöglicht eine selektivere Ernte, was zweifellos die Qualität der daraus resultierenden Weine noch verbessert,
Die Trauben wachsen in eigenen Weinbergen auf 33 Hektar. Drei Viertel davon sind mit einem sehr feinen Klon Sauvignon Blanc bepflanzt , während der Rest die eleganteste und delikateste rote Sorte ist, Pinot Noir.
"Wir wollen dem Terroir und dem Land, in dem wir arbeiten und das uns unseren Lebensunterhalt gibt, größtmöglichen Respekt entgegenbringen und es für die kommenden Generationen pflegen."
Domaine Delaporte/Sancerre
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Die Domaine Delaporte befindet sich im Herzen der Region Sancerre in dem schönen Dorf Chavignol und ist ein Familienunternehmen, das seit dem 17. Jahrhundert vom Vater an den Sohn übergeben wird.
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Seit 2010 konzentriert sich der Enkel von Vincent Delaporte, Matthieu Delaporte, voll und ganz auf innovative Anbaumethoden und den weiteren Ausbau der Weine der Domaine. In den Weinbergen wurde ein organischerer Ansatz gewählt, bei dem keine Herbizide mehr verwendet werden.
Die Erträge wurden gesenkt und Eiche wurde mit Bedacht in die Weinbereitung eingeführt.
Die Sancerre-Weine haben viel Finesse und Subtilität. Seit 2015 erfolgt die Ernte vollständig von Hand. Dies ermöglicht eine selektivere Ernte, was zweifellos die Qualität der daraus resultierenden Weine noch verbessert,
Die Trauben wachsen in eigenen Weinbergen auf 33 Hektar. Drei Viertel davon sind mit einem sehr feinen Klon Sauvignon Blanc bepflanzt , während der Rest die eleganteste und delikateste rote Sorte ist, Pinot Noir.
"Wir wollen dem Terroir und dem Land, in dem wir arbeiten und das uns unseren Lebensunterhalt gibt, größtmöglichen Respekt entgegenbringen und es für die kommenden Generationen pflegen."