Geschwister Köwerich Ludwig van Beethoven Pinot Blanc
WEININFO UND ANALYTIK: Französisches Pflanzengut aus dortiger Selektion. Alluvial geprägter Standort (Kiesboden) in Flussnähe. Temperaturgesteuerte Fermentation im Edelstahltank. Langes Hefelager mit ausgeprägter Hefeautolyse.
CHARAKTERISTIK:
Große Frische und Eleganz im Duft, feine Burgunder- Aromen gepaart mit Citrus-Aromen. Durch frische Aromen geprägter Geschmack, die moderate Säure verleiht dem Wein eine gewisse Cremigkeit, die jedoch nicht zu Lasten des erfrischenden Charakters geht.
Restzucker: 3.5 g/l Säure: 4.2 g/l Alkohol: 11.9 % Volumen
Geschwister Köwerich Ludwig van Beethoven Pinot Blanc
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